রোল খেতে কে না পছন্দ করেন। হালকা ক্ষুধার বড় সমাধান হলো এই খাবার। বিভিন্ন উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায় রোল। ভেজিটেবল, বিফ কিংবা চিকেন যে কোনো রোলই খেতে মজাদার।
তবে চিকেন রোল সবার কাছেই প্রিয়। চাইলে স্বাদ আরেকটু বদলে ঘরেই তৈরি করতে পারেন চিকেন ব্রেড রোল। রইলো রেসিপি-
১. হাড় ছাড়া মুরগির বুকের মাংস ১ কাপ
২. সেদ্ধ আলু ২ কাপ
৩. পাউরুটি ২পিস
৪. কাঁচা মরিচ মিহি কুচি ১ টেবিল চামচ
৫. কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ
৬. ধনেপাতা কুচি ২ টেবিল চামচ
৭. লবণ স্বাদমতো
৮. লেবুর রস ১ টেবিল চামচ
৯. চিলি ফ্লেক্স ১ টেবিল চামচ
১০. অরিগেনো আধা টেবিল চামচ
১১. ডিম ১টি ফেটিয়ে নিতে হবে ও
১২. প্লেটে পরিমাণমতো ব্রেড ক্রামস নিতে হবে।