ওষুধ ছাড়াও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে কয়েকটি সবুজ খাবার। চলুন, জেনে নিই।
সবুজ আঙুর
সবুজ আঙুরে আছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও ফাইবার। যা কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে।
নিয়মিত খেলে হার্ট থাকবে সুস্থ, কমবে স্ট্রোক ও হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি।
ব্রকোলি
ব্রকোলিতে আছে প্রচুর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও ফাইবার। এটি ট্রাইগ্লিসারাইড ও খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে কার্যকর। রান্না করে সালাদ বা সাইড ডিশ হিসেবে রাখতে পারেন।
পালংশাক
পালংশাকে থাকা পুষ্টিগুণ খারাপ কোলেস্টেরল কমায়। তবে কাঁচা না খেয়ে হালকা রান্না করে খাওয়াই উত্তম। কাঁচা পালং নিয়মিত খেলে পেটের সমস্যা হতে পারে।
বাঁধাকপি
বাঁধাকপিও কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে।
রান্নার আগে হালকা সিদ্ধ করে নিলে গ্যাসের সমস্যা কমে। সালাদে কাঁচা খাওয়া যেতে পারে মাঝে মাঝে, তবে অতিরিক্ত নয়।
অ্যাভোকাডো
অ্যাভোকাডোতে আছে মোনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট। যা খারাপ কোলেস্টেরল কমিয়ে হার্ট সুস্থ রাখে।
সবুজ খাবার মানেই যে সেটা বেশি খেলেই ভালো হবে—তা কিন্তু নয়।
প্রতিদিনের ডায়েটে পরিমাণমতো রাখলেই উপকার পাওয়া যাবে। আর কোনো রকম অসুবিধা হলে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে।